lunes, 25 de febrero de 2013

Tres caprichos

Tres. Diré tan solo tres.

Son muchos más, pero me quedo con estos tres.

Yogures El Pastoret de Segarra (www.elpastoret.com), que pertenecen a ese sello de calidad llamado Elite Gourmet y que reúne todo lo que a mí más me gusta.

El verano pasado, tras muchos kilómetros y recién llegados de El Alentejo, terminamos en Alcuneza. Y en el restaurante La Granja (www.lagranjadealcuneza.es) tomamos migas, conejo y, de postre, mi primer yogur de El Pastoret, de pera y canela. 


Pensé que un yogur no podía ser más bueno. Hasta que probé los demás sabores de esta marca.

Delirio absoluto. Yo, que nunca he comido yogures, los quiero todos.

De pistacho y crema de chocolate blanco.



De manzana asada. Casi tan rico como la tarta de mi madre. La que hace en el microondas y de la que todo el mundo quiere la receta.



De estos y otros sabores. Mezclas originales, cremosidad y el punto justo de acidez y dulzura.

 (© Fotos El Pastoret)


De Isolée (www.isolee.es) me gusta casi todo, pero especialmente uno de los chocolates de su sección gourmet.

(© Fotos El Barco Delice)


Puro o con leche, incluso blanco.

No importa, pero solo de El Barco Delice (www.gredosalimentaria.es). Se elaboran en el municipio de El Barco de Ávila desde 1905. La tableta comienza y termina al mismo tiempo.

Helados Petra Mora (www.petramora.es).



(© Foto Petra Mora)

La culpa es de Pedro, él me mostró el camino directo a la gula. Fue en Logroño, donde Fernando y Angelines elaboran unas especialidades heladas que son pura artesanía. Y originalidad.

En la capital riojana, cuando llega el calor, se inaugura la temporada de su heladería: Della Sera. A ella volveré este año peregrino, una y otra vez.

Y en Madrid, etiquetan su calidad para esa marca que ha roto moldes y que es Petra Mora.

Si el verano pasado fue el sabor de galletas de María mi favorito, ahora la giunduia me ha hecho creer que solo quiero alimentarme de esa mezcla helada de chocolate y avellanas.

Tres, sólo tres.

4 comentarios:

  1. ¡Qué ricoooo! Queda apuntado todo para probarlo... ¡Un besote, guapa!

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  2. Gracias, Susana. Seguro que te encantan estos tres caprichos. Tengo muchos más!!

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  3. mmmmm que delicia!!!! gracias por tus sugerencias!! ;)

    Nos gusta mucho tu blog muy original y variado!!
    Te seguimos e invitamos a echar un vistazo a nuestro blog y seguirnos!! graciassss Un beso

    http://treschictendency.blogspot.com.es/

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    1. Gracias, Silvia y Melissa!

      Consultaré vuestro blog.

      Feliz tarde!

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